IL BISTROT

Il bistrot pizzeria della “Locanda Elisa” rappresenta una raffinata evoluzione della tradizionale osteria, con una proposta gastronomica moderna e il più possibile caratterizzata dall’utilizzo di ingredienti del territorio e dal coinvolgimento di fornitori delle valli di Sole, Non e d’Adige.

OSTERIA MODERNA

Un forte legame con le radici accuratamente espresso in ogni dettaglio, dalla selezione degli ingredienti alle finiture architettoniche, innestato con la capacità di accogliere le sfide dell’evoluzione, per far assaporare agli ospiti un’esperienza moderna, che profuma deliziosamente di storia.

I NOSTRI ingredienti

Protagonisti a km zero

Prodotti genuini che sanno di montagna e ingredienti ove possibile a km zero vengono trasformati in piatti che seguono la tradizione solandra e trentina, rivisitata con la costante dell’innovazione, per esperienze eno-gastronomiche di alto valore . 

Voglia di pizza

Tutte le nostre pizze vengono preparate da un Maestro Pizzaiolo con i migliori ingredienti e con particolare attenzione alla stagionalità di quest’ultimi, per offrire al cliente un prodotto sempre fresco e genuino.

Oltre alle classiche pizze della tradizione potrete sperimentare abbinamenti speciali, frutto della creatività di Elisa e del Maestro.

I SERVIZI DEL BISTROT

Possibilità di asporto

Giardino esterno per serate ed eventi

Meeting e pranzi di lavoro

Aperitivi e cocktail bar

ORARI BISTROT

Lun-Mer: 18:00-23:00
Gio-Ven-Sab-Dom:
12:00-14:30 | 18:00-23:00

Chiuso Martedì